Datos generales

Código 2022/00018

Nombre de la oferta COCINERO/A

Sector CNAE HOSTELERÍA

Tipo de contrato Contrato eventual por circunstancias de la producción

Duración del contrato De 1 a 6 meses

Número de puestos 1

Categoría profesional Oficiales de segunda

Lugar puesto de trabajo Colegio privado, Municipio: Villanueva de la Cañada, Provincia: Madrid, CP: 28692

Tipo de jornada laboral Completa
Turnos: Turno rotativo

Horario Rotativo: 8:00 a 16:00 13:00 a 21:30

Salario 1.232 euros brutos

Funciones -Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
-Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
-Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
-Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
-Recogida y limpieza de la cocina.
-Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
-Colaborar en la planificación de menús y cartas.
-Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
-Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Requiere vehículo propio Sí